Yöresel Yemekler Çanakkale Seramiği İle Buluştu

Gelibolu Gastronomi Derneği, yöresel lezzetleri Çanakkale seramikleriyle buluşturduğu özel bir etkinlikle gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşattı.
Dernek Başkanı Emel Okandan’ın ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, kendi mutfağında hazırladığı özel bir menü konuklara sunuldu. Menüde; Kırlangıç Balık Çorbası, Asma Yaprağında Sardalya, Taratorlu Kefal, Göceli Mantı, Göceli Patlıcanlı Kayık, Cevizli Katmer Tatlısı ve Tarçınlı Reyhan Şurubu gibi Gelibolu’ya özgü yemekler yer aldı.
Lezzetli yemekler, 18 Mart Üniversitesi Seramik Bölümü öğretim görevlisi ve dernek üyesi Prof. Fatih Karagül ile Berrin Karagül tarafından hazırlanan özel Çanakkale seramiklerinde sunuldu. Etkinlik, Atıfbey Sanat Çiftliği’nde sınırlı sayıda davetlinin katılımıyla deneme amaçlı olarak gerçekleştirildi.
Organizasyonun büyük ilgi gördüğünü belirten Emel Okandan, “Emeği geçen herkesi kutluyor, bu ses getiren çalışmanın devamlılığını diliyoruz” ifadelerini kullandı.

Haber: Hilal GEZER